沈阳串姐餐饮管理有限公司（以下简称为串姐餐饮管理公司）成立于奥运年2008，是由具有丰富餐饮行业管理经验的精英组成的团队。串姐餐饮管理公司深入挖掘中华5000年的餐饮文化，秉承国爱、创新、和合的企业精神打造充满浓浓爱意的中国酒馆。旗下个品牌“串姐客栈”以经营川菜、烤串、涮肚、麻辣烫为主，以具有本店特色的客栈老酒邀请各路美食客在此煮酒论英雄。
     传承中华饮食文化，缔造经典美味。串姐客栈，品牌成立于2008年，是一家深入挖掘中华5000年传统餐饮文化，秉承“行善、利他”的企业精神，而打造的一个充满浓浓爱意的中式酒馆的传统文化连锁主题餐厅。目前在全国共有10家连锁分店。公司本着育人为先、厚德为本、自强不息、敬天爱人的经营理念，以抓好育人和经营两条产品线运营为基础，坚持“以顾客需求为导向，持续改进，创新高效发 展”的思想，努力把串姐餐饮管理公司发展成为为全体员工创造精神文明和物质文明的生活、工作、学习场所，把企业打造成为沈阳餐饮界龙头企业，为沈阳经济发 展和社会和谐做出贡献。
    在特许加盟连锁事业方面，公司一直保持着高度负责的态度：诚信立身，精艺立业！在追求发展壮大企业规模和品牌的同时，让每一个加盟商能够在和我们企业合作的过程中积累经验与财富。为此公司专门建立了一套系统的从人才招聘到培训、技术输出的完整体系，以确保文化内涵、服务品质和技术标准的保真与同步。历经三年的潜心研究和诚信经营，公司现已研发出10多种火锅汤类品种及几十种菜品验收、加工、储存标准，大大提高了企业的市场竞争能力，在广大消费者心目中树立起了“串姐客栈”淳朴的经营风格和极高的市场美誉度。